この食堂は、昨年の7月からつくば市春日にあるダイニングバークルーズでスタートしました。

オーナーの渡辺さんは、飲食業と農業を手がけ、食を通じて事業を展開されており、そこでアルバイトとして働く筑波大生が主となりつくしょくを運営しています。

訪れた日には美味しいラーメンが提供され、子供たちもたくさんいて楽しそうでした。

大学生が活躍できる場が増えれば地域はもっと盛り上がると思います！　彼らの今後の活躍に期待です！

「つくしょく」は毎月第二水曜日に開催されますので、ぜひお立ち寄りください！