農業の道を進むか迷っていた数年前、共通の知人を通じて出会い、つくば市上郷の「つくばいしだファーム」石田さんをご紹介しました。その後、鈴木さんは2年間にわたり石田さんのもとで、有機栽培の技術と哲学を学び、ついに実家のある石岡で独立。

畑に立ち、自らの手で作物を育てる鈴木さんの姿を見て、あの出会いからの月日を思い出し、胸が熱くなりました。

つくばで学び、石岡で実を結ぶ。

こうした若者の農業参入が、地域を静かに、しかし確実に変えていく力になると信じています。

インタビューの様子は、6月27日発刊予定のワニナルペーパー に掲載予定です。どうぞお楽しみに。