筑波大学の T-ACT（つくばアクションプロジェクト） は、学生が主体となって地域課題に向き合い、企画立案から実践までを行う実践型の教育プログラムです。

このたび、そのT-ACTにおいて 「金賞」 を受賞された筑波大学の留学生の皆さまから、受賞のご報告をいただきました。

受賞された企画は、規格外や廃棄されてしまうレンコンに着目し、それらを活用した生菓子の商品化を目指すことで、フードロス削減と地域資源の価値向上を図るプロジェクトです。

農業が抱える課題を新たな価値へと転換しようとする視点と、企画から実践までを見据えた取り組みが高く評価された内容でした。

皆さんとは、つくば市役所で開催された農業政策課主催のセミナー交流会で出会ったことをきっかけに交流が始まりました。その後、取り組まれているプロジェクトについてお話を伺い、私にお手伝いできることがあればと、アドバイスなど微力ながら協力させていただいてきました。

今回の受賞報告を直接いただき、学生の皆さんの主体的な学びと挑戦が、しっかりと形になったことを大変嬉しく思っています。

今後のさらなる活躍と、プロジェクトの発展を心より期待しております。

このたびは、金賞受賞、誠におめでとうございました。