昨晩、Tsukuba Place Labで開催されているポットラックパーティーに参加しました！

ポットラックパーティーは、1人1品、飲食物を持ち寄り、Lab内のキッチンで料理を作り、皆で食べる。
食卓を囲みながら交流が生まれ、繋がりが出来る交流会です。

ずっとお会いしたかった、Labを運営している「株式会社しびっくぱわー」　の堀下代表ともお話できました。充実した貴重なお話を沢山聞かせていただき、刺激を受けました。

学生さんとの交流も出来、とても楽しく有意義な時間でした。

招待してくださった「旅する料理人」稲毛さんに心から感謝申し上げます。

普段はコワーキングスペースとして運営されているスペースです。また訪れます！

※因みに私が持ち寄ったのは、たかや農園の原木椎茸と、石田農園のベビーリーフ。
※ワニナルペーパー置いていただきました！