ふしちゃんファームは、有機JAS規格に基づいた小松菜や水菜などの有機野菜や、有機いちごを生産している農業法人です。代表の伏田直弘さんは、外食チェーンや金融機関を経て就農したという異色の経歴の持ち主です。「高品質・適正価格・安定供給」をモットーに掲げ、安心・安全な野菜作りと「稼げる農業」の仕組みづくりを両立し、地域の有機農業を牽引されています。

本日は多様な顔ぶれが集まり、それぞれの視点から代表の伏田さんのお話を伺いました。

伏田さんの「挑戦する姿勢」は、初めて出会った4年前から変わらないどころか、さらにスケールアップしており、大いに刺激を受けました。

有機いちごで国内トップシェアを誇り、アメリカへの展開も実現。今後は新たに有機ぶどうにも挑まれるとのこと。これからも“ふしちゃんパワー”全開で突き進んでいかれます！

「農業×ビジネス」を追求し続ける伏田さんのお話は、私たちにとって大変貴重な学びの時間となりました。

伏田さん、本当にありがとうございました！

今後もこのような視察勉強会を定期的に開催していきます！